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Beaucarnea recurvata se caractérise par son pied renflé à la base et ses feuilles persistantes en forme de lanière recourbées vers le bas. D’où son nom commun « Pied d’éléphant » ou « arbre bouteille ». Cette plante ne résiste pas au gel mais elle convient parfaitement en plante d'intérieur si on lui réserve un emplacement très lumineux.