Arbre typique du sud de la France, le Punica granatum est un vrai spectacle au jardin pendant 6 mois ! Au-delà de -15°C, il faut mieux l’hiverner dans une pièce fraîche ou le protéger d’un voile d’hivernage.
Les conseils de Terre Lointaine Bien le planter dans un sol drainé et frais. Lors de la plantation, laissez un espace de 4 à 5 mètres pour son développement. Il lui faut beaucoup d’eau en été puis arrosez-le modérément à l’automne pour qu’il se « repose » en hiver.
Le saviez-vous ? La grenadine de votre enfance provient du fruit du Punica granatum ! Réputé pour ses actifs antioxydants, la grenade ne mûrit plus une fois récolté. Il se conserve très bien plusieurs semaines au frais.
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