Alpinia galanga

La particularité de l’Alpinia galanga est son majestueux feuillage vert clair qui monte jusqu’à 1,90 mètre ! Cette vivace, rustique jusqu’à - 10°C, s’épanouit à partir d’avril avec une belle floraison blanche ou jaune parfumée en été et disparait à la fin de l’automne. En pleine terre dans un sol frais et à l’ombre, elle s’adapte également en pot. L’Alpinia est connue pour son utilisation en cuisine en Asie et en aromathérapie.
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Description
Son allure tropicale plaît beaucoup accompagnée d’autres plantes exotiques dans un massif l’été ou dans une véranda lumineuse en intérieur. Plantée en pleine terre, n’hésitez pas à pailler la souche de l’Alpinia galanga lorsque les températures descendent jusqu’à -12°C. 

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Le saviez-vous ? Originaire du Sud-est de l’Asie, cette plante rhizomateuse dont l’huile essentielle est tirée, permet de traiter de nombreuses affections en aromathérapie. Une épice est également fabriquée et utilisée surtout dans la cuisine asiatique.


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Détails produit
A-03907
Hauteur adulte
1,90 m
Diamètre adulte
0,80 m
Rusticité
-8° / -10° c
Exposition
Mi-ombre, ombre
Exigences
sol frais et humide
Origine
Asie du sud-est
Nom scientifique
Alpinia galanga
Avis
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