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L'olivier Picual possède généralement un tronc vieilli et des branches épaisses et courtes. Son feuillage dense, est de couleur verte en haut de la cime alors que la partie inférieure est plutôt de couleur vert grisâtre. Ils peuvent atteindre une hauteur de 3 à 4 mètres à taille adulte.
Le citronnier Meyer (citronnier 4 saisons) est un hybride entre un citronnier et un oranger. Ce qui donne à ces fruit un goût sucré, peu acide et à la peau très fine. Ce citron est très apprécié en cuisine mais peu disponible en Europe car fragile au transport. Sa particularité est sa floraison deux fois par an. Ce qui permet de récolter des citrons toute l'année. La greffe sur FA5 permet de le cultiver sur un large spectre de sols avec une tolérance à la sécheresse accrue.
Ce clémentinier vigoureux produit des fruits juteux et acidulés (sans pépins) dont la récolte se fait précocement, entre septembre et octobre selon la région. Le citrus clementina Caffin possède une belle floraison blanche odorante. La greffe sur poncirus trifoliata permet d'obtenir un plant très tolérant au froid. Par contre, il est déconseillé pour une plantation dans des sols calcaires.